শীতের অন্যতম প্রিয় সবজি ব্রোকলি, তা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্টারফ্রাই

#কলকাতা: শীতকালীন প্রিয় সবজি ব্রোকলি। বিদেশি এই সবজিটি যা এখন দেশের সর্বত্রই চাষ হচ্ছে। বিদেশি রান্নার সঙ্গে ব্রোকলি পছন্দ করেন

বর্ষবরণে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গরমাগরম চিকেন তন্দুরি

#কলকাতা: নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে বন্ধুদের নিয়ে বারবিকিউ পার্টি করে ফেলুন বাড়িতেই। গ্রিল বা বারবিকিউ করার অনুষঙ্গ হাতের কাছে না

বাজার উপচে পড়েছে সবজিতে, রইল শীতের সবজি দিয়ে ৩টে লোভনীয় রান্নার রেসিপি

#কলকাতা: শীত মানেই হরেকরকম শাক-সবজি, অতুলনীয় স্বাদ, পুষ্টিগুণেও জুড়ি মেলা ভার৷ রইল শীতের সবজি দিয়ে বানানো ৩টি লোভনীয় রান্নার রেসিপি–

বড় দিনের ভুরিভোজ নিয়ে হাজির ‘চাওম্যান’ ! দেখে নিন কি কি থাকছে মেনুতে !

লেপ-কম্বলের দিন হাজির। তিলোত্তমায় এখনও জাঁকিয়ে ঠান্ডা পড়েনি ঠিকই তবে মৃদু শীতের আমেজ রয়েছে। শীত মানেই বিয়ে বাড়ি, বড় দিনের

বাইরের খাবারের প্রয়োজনই নেই, ঘরেই বানান শেফ স্পেশ্যাল ‘কুং পাও চিকেন’

#কলকাতা: দিওয়ালি মানেই উৎসব, আনন্দ, ঘর সাজানো, মজা, আড্ডা, আর অবশ্যই কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া দাওয়া । তবে এ বছর প্যানডেমিকের

বাড়িতে দিওয়ালির আড্ডা…খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন স্ক্রিসপি ফ্রায়েড ফিস

#কলকাতা: দিওয়ালি মানেই উৎসব, আনন্দ, ঘর সাজানো, মজা, আড্ডা, আর অবশ্যই কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া দাওয়া । তবে এ বছর প্যানডেমিকের

চিনি খাওয়া বারণ? দিওয়ালিতে ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন লোভনীয় সব চিনি ছাড়া মিষ্টি!

• আনারসের পায়েস- যে ভাবে পায়েস তৈরি করেন, সে ভাবেই করুন আনারস দিয়ে। সঙ্গে লেমনগ্রাস, লেবুর পাতা, এলাচ, নাটমেগ, দারচিনি

পুজোর সন্ধেতে গরম চা আর ঠাকুরবাড়ির প্রিয় পদ– ইলিশ ফিরিঙ্গি ফ্রাই, রইল রেসিপি

#কলকাতা: ইলিশ ফিরিঙ্গি ফ্রাই ঠাকুরবাড়ির রান্না। খোদ পূর্ণিমা ঠাকুরের রেসিপি! পোশাক-আসাক, কেতা কায়দা থেকে হেঁশেল…ঠাকুরবাড়িতে বরাবরই পাশ্চাত্য সংস্কৃতির প্রভাব ছিল। বিদেশি

1 2 3 20